Golden Milk (Золотое Молоко)

Ингредиенты

На одну порцию:
  • Вода -1 стакан
  • молоко — 1 стакан
  • напиток Golden Milk
  • мёд или иной подсластитель по вкусу

Метод приготовления
  1. Чтобы приготовить золотое молоко из куркумы, предварительно нужно приготовить пасту из воды и порошка куркумы, которую можно хранить в холодильнике в течение месяца и добавлять в молоко по мере необходимости.
  2. Для приготовления пасты нужно взять 2 столовые ложки порошка куркумы и стакан воды, перемешать и поставить на медленный огонь. После закипания варить 5 – 7 минут, помешивая. Должна получиться густая вязкая паста, ее нужно перелить в стеклянную емкость, остудить и поставить в холодильник.
  3. Для приготовления напитка чайную ложечку пасты развести в чашке горячего молока (коровьего или кокосового) и при желании добавить немного подсластителя по вкусу. Если добавить к такому напитку мед (не в горячую жидкость!), то его лечебные свойства усиливаются многократно. Получается вкусный, красивый и ароматный напиток.